RESTAURANT U ŠEVCE MATOUŠE

REZERVACE / RESERVATIONS

tel.:+420 220 514 536

Loretánské nám. 4/110, Praha 1 - Hradčany

POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN

Česká cibulačka se sýrem a krutóny

Czech onion soup with cheese and croutons

Tschechische Zwiebelsuppe mit Käse und Croutons

59,- CZK 2,30 €

Polévka dle denní nabídky

Soup of the day

Tagessupe

59,- CZK 2,30 €

RYBY / FISHES / FISCH

Filátka ze pstruha na grilu s bylinkovým máslem na salátovém lůžku

Trout fillets on grill with herb butter on lettuce

Gegrillte Forellenfilets mit Kräuterbutter auf einem Salatbett

349,- CZK 13 €

ČESKÉ SPECIALITY / CZECH SPECIALITIES / TSCHECHISCHE SPEZIALITÄTEN

Tradiční české knedlo-vepřo-zelo

Traditional Czech knedlo-vepřo-zelo (dumplings-pork meat-cabbage)

Traditionelle tschechische knedlo-vepřo-zelo (Knödel, Schweinefleisch und Kohl)

229,- CZK 9 €

Tradiční český hovězí guláš v chlebu

Traditional Czech beef goulash in bread bowl

Traditionelle tschechische Rindergulasch in Brot

229,- CZK 9 €

Klobásky s kysaným zelím, hořčicí, křenem a hranolkami

Sausages with sauerkraut, mustard, horseradish and fries

Wurst mit Sauerkraut, Senf, Meerrettich und Pommes frites

229,- CZK 9 €

Vepřový řízek s domácím bramborovým salátem

Pork schnitzel with home-made potato salad

Schweine Schnitzel mit Hausgemachte Potatensalad

229,- CZK 9 €

STEAKY / STEAKS / STEAKS

BBQ vepřový steak s kostí na grilu se steakovými bramborami, kukuřičný klas, variace omáček

BBQ grilled pork steak with bone with steak potatoes, corn on the cob, various sauces BBQ gegrillte

Schweinesteak mit Knochen mit Steakkartoffeln, Maiskolben, verschiedene Saucen

269,- CZK 10 €

Kuřecí steak na grilu se steakovými bramborami, kukuřičný klas, variace omáček

Grilled chicken steak with steak potatoes, corn on the cob, various sauces

Gegrillte Hühnersteak mit Steakkartoffeln, Maiskolben, verschiedene Saucen

269,- CZK 10 €

Steak z hovězího masa na grilu se steakovými bramborami, kukuřičný klas, variace omáček

Steak of beef meat with steak potatoes, corn on the cob, various sauces

Steak Rindfleisch mit Steakkartoffeln, Maiskolben, verschiedene Saucen

449,- CZK 18 €

Bezmasá jídla a těstoviny / Vegetarian dishes and pasta / Vegetarische Gerichte und Pasta

Omeleta s rajčaty, sýrem a žampiony

Omelette with tomatoes, cheese and mushrooms

Omelette mit Tomaten, Käse und Pilze

219,- CZK 8 €

Špagety Aglio Olio Peperoncino

Spaghetti aglio olio and Peperoncino

Spaghetti Aglio olio und Peperoncino

219,- CZK 8 €

Těstoviny Pomodoro s parmezánem a bazalkou

Pasta Pomodoro with parmesan and basil

Pasta Pomodoro mit Parmesaz und Basilikum

219,- CZK 8 €

SALÁTY / SALADS / SALATEN

Caesar salát s kuřecím masem (římský salát, krutóny, slaninové chipsy, parmezán)

Caesar salad with chicken meat (romaine lettuce, caesar dressing, croutons, bacon chips, parmesan)

Caesar Salat (Hähnchen, Römersalat, Caesar Dressing, Croutons, Speck-Chips, Parmesan)

239,- CZK 9 €

Salát s modrým sýrem, hruškami, rozinkami, slaninou a medovo-balzamikovým dresinkem

Cobbler´s Blue cheese salad with pears, rusins, bacon and honey-balsamic dressing

Schusters Blauschimmelkäse-Salat mit Birnen, Rusin, Speck und Hönig-Balsamico Dressing

239,- CZK 9 €

Salát s kozím sýrem a medem s bylinkami

Salad with goat cheese with honey and herbs

Salat mit Ziegenkäse und Honig mit Kräutern

239,- CZK 9 €

COUVERT 20,- CZK (0,80 €)

Couvert je ú čtován ke každému jídlu mimo desertů / Couvert is charged to every food except desserts

Couvert ist angerechnet zu jeder Essen ausser den Dessert

Ceny v EUR jsou pouze orientační / Preis in Euro ist nur eine Annäherung / price in Euro is only approximate

PŘÍLOHY / SIDE DISH / BEILAGEN

Malý míchaný salát/Mixed salat/Gemischer Salat

Steakové brambory/Roast Potatoes/Gebratene Kartoffelecken

Smažené hranolky/Pommes frites/Pommes Frites

Knedlík karlovarský/Carlsbad dumplings/Carlsbad Knödel

Grilovaná zelenina/Grilled vegetables/Gegrilltes Gemüse

55,- CZK 2,2 €

55,- CZK 2,2 €

55,- CZK 2,2 €

55,- CZK 2,2 €

99,- CZK    4 €

DEZERTY / DESSERTS / DESSERTS

Cheesecake

Sachercake

Tiramisu

149,- CZK 6 €

Jablečný závin, vanilkový krém, šlehačka

Apple pie, custard, whipped cream

Apfelkuchen, Vanillepudding, Schlagsahne

149,- CZK 6 €

Horké maliny, vanilková zmrzlina

Hot raspberries, vanilla ice cream

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis

149,- CZK 6 €