RESTAURANT U ŠEVCE MATOUŠE
REZERVACE / RESERVATIONS
tel.:+420 220 514 536
Loretánské nám. 4/110, Praha 1 - Hradčany
POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN
Česká cibulačka se sýrem a krutóny
Czech onion soup with cheese and croutons
Tschechische Zwiebelsuppe mit Käse und Croutons
59,- CZK 2,30 €
Polévka dle denní nabídky
Soup of the day
Tagessupe
59,- CZK 2,30 €
RYBY / FISHES / FISCH
Filátka ze pstruha na grilu s bylinkovým máslem na salátovém lůžku
Trout fillets on grill with herb butter on lettuce
Gegrillte Forellenfilets mit Kräuterbutter auf einem Salatbett
349,- CZK 13 €
ČESKÉ SPECIALITY / CZECH SPECIALITIES / TSCHECHISCHE SPEZIALITÄTEN
Tradiční české knedlo-vepřo-zelo
Traditional Czech knedlo-vepřo-zelo (dumplings-pork meat-cabbage)
Traditionelle tschechische knedlo-vepřo-zelo (Knödel, Schweinefleisch und Kohl)
229,- CZK 9 €
Tradiční český hovězí guláš v chlebu
Traditional Czech beef goulash in bread bowl
Traditionelle tschechische Rindergulasch in Brot
229,- CZK 9 €
Klobásky s kysaným zelím, hořčicí, křenem a hranolkami
Sausages with sauerkraut, mustard, horseradish and fries
Wurst mit Sauerkraut, Senf, Meerrettich und Pommes frites
229,- CZK 9 €
Vepřový řízek s domácím bramborovým salátem
Pork schnitzel with home-made potato salad
Schweine Schnitzel mit Hausgemachte Potatensalad
229,- CZK 9 €
STEAKY / STEAKS / STEAKS
BBQ vepřový steak s kostí na grilu se steakovými bramborami, kukuřičný klas, variace omáček
BBQ grilled pork steak with bone with steak potatoes, corn on the cob, various sauces BBQ gegrillte
Schweinesteak mit Knochen mit Steakkartoffeln, Maiskolben, verschiedene Saucen
269,- CZK 10 €
Kuřecí steak na grilu se steakovými bramborami, kukuřičný klas, variace omáček
Grilled chicken steak with steak potatoes, corn on the cob, various sauces
Gegrillte Hühnersteak mit Steakkartoffeln, Maiskolben, verschiedene Saucen
269,- CZK 10 €
Steak z hovězího masa na grilu se steakovými bramborami, kukuřičný klas, variace omáček
Steak of beef meat with steak potatoes, corn on the cob, various sauces
Steak Rindfleisch mit Steakkartoffeln, Maiskolben, verschiedene Saucen
449,- CZK 18 €
Bezmasá jídla a těstoviny / Vegetarian dishes and pasta / Vegetarische Gerichte und Pasta
Omeleta s rajčaty, sýrem a žampiony
Omelette with tomatoes, cheese and mushrooms
Omelette mit Tomaten, Käse und Pilze
219,- CZK 8 €
Špagety Aglio Olio Peperoncino
Spaghetti aglio olio and Peperoncino
Spaghetti Aglio olio und Peperoncino
219,- CZK 8 €
Těstoviny Pomodoro s parmezánem a bazalkou
Pasta Pomodoro with parmesan and basil
Pasta Pomodoro mit Parmesaz und Basilikum
219,- CZK 8 €
SALÁTY / SALADS / SALATEN
Caesar salát s kuřecím masem (římský salát, krutóny, slaninové chipsy, parmezán)
Caesar salad with chicken meat (romaine lettuce, caesar dressing, croutons, bacon chips, parmesan)
Caesar Salat (Hähnchen, Römersalat, Caesar Dressing, Croutons, Speck-Chips, Parmesan)
239,- CZK 9 €
Salát s modrým sýrem, hruškami, rozinkami, slaninou a medovo-balzamikovým dresinkem
Cobbler´s Blue cheese salad with pears, rusins, bacon and honey-balsamic dressing
Schusters Blauschimmelkäse-Salat mit Birnen, Rusin, Speck und Hönig-Balsamico Dressing
239,- CZK 9 €
Salát s kozím sýrem a medem s bylinkami
Salad with goat cheese with honey and herbs
Salat mit Ziegenkäse und Honig mit Kräutern
239,- CZK 9 €
COUVERT 20,- CZK (0,80 €)
Couvert je ú čtován ke každému jídlu mimo desertů / Couvert is charged to every food except desserts
Couvert ist angerechnet zu jeder Essen ausser den Dessert
Ceny v EUR jsou pouze orientační / Preis in Euro ist nur eine Annäherung / price in Euro is only approximate
PŘÍLOHY / SIDE DISH / BEILAGEN
Malý míchaný salát/Mixed salat/Gemischer Salat
Steakové brambory/Roast Potatoes/Gebratene Kartoffelecken
Smažené hranolky/Pommes frites/Pommes Frites
Knedlík karlovarský/Carlsbad dumplings/Carlsbad Knödel
Grilovaná zelenina/Grilled vegetables/Gegrilltes Gemüse
55,- CZK 2,2 €
55,- CZK 2,2 €
55,- CZK 2,2 €
55,- CZK 2,2 €
99,- CZK 4 €
DEZERTY / DESSERTS / DESSERTS
Cheesecake
Sachercake
Tiramisu
149,- CZK 6 €
Jablečný závin, vanilkový krém, šlehačka
Apple pie, custard, whipped cream
Apfelkuchen, Vanillepudding, Schlagsahne
149,- CZK 6 €
Horké maliny, vanilková zmrzlina
Hot raspberries, vanilla ice cream
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
149,- CZK 6 €